23 setembro 2015

Lasanha Vegetariana

Eu sempre amei lasanha! Carboidrato em geral, na verdade...rsrsrs
Podem incluir mais legumes. Use e abuse da criatividade!
Hummm...amo mais que lasanha...rsrsrsrs 

Ingredientes:
2 berinjelas médias
2 abobrinhas médias 
4 tomates médios 
100 gramas mussarela de búfala 
1/2 xícara de alho-poro 
1/3 xícara salsinha e cebolinha
1 pitada de sal rosa
Azeite e pimenta(Opcional)

Modo de preparo: corte os ingredientes em finas fatias e monte a lasanha em camadas. Leve ao forno por cerca de 30 minutos. 





Beijinhos e até próximo post.

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